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La cocina española no sólo es deliciosa y saludable, también representa la calidad de vida española, el país y su gente. Paellas, tapas y muchas otras especialidades todavía se preparan según las antiguas y auténticas recetas tradicionales.

Cada región tiene sus propias especialidades. He reunido las mejores recetas para ti en esta página. Y también tengo platos deliciosos para nuestros gourmets vegetarianos y veganos.

Especialidades de la cocina vegana de España

La cocina vegana también es cada vez más popular aquí en España. Hay muchas especialidades culinarias deliciosas, especialmente en la cocina mediterránea. Recetas auténticas y tradicionales elaboradas con ingredientes naturales y frescos. Por eso estas especialidades son tan deliciosas.

Para nuestros amigos de la cocina vegana, he preparado aquí las mejores especialidades de España.

Bajar de peso con la cocina española

Perder peso o simplemente comer teniendo en cuenta las calorías puede ser delicioso. La cocina mediterránea española es especialmente adecuada para esto. Se pueden preparar deliciosos platos con ingredientes frescos como verduras, pescados y mariscos, especias y aceite de oliva natural. He reunido aquí recetas especialmente adecuadas para una alimentación consciente de las calorías.

España, el país y su gente

España, el país donde florecen las naranjas. Es conocido por sus diversos paisajes. Costa salvaje y rocosa en el sur con playas y bahías de arena de fantástica belleza, exuberante vegetación de un verde intenso en el norte y fantásticos paisajes montañosos. España lo ofrece todo, deportes acuáticos, senderismo, deportes de invierno y, en el sur, el mejor clima de Europa.

Canal de videos de Cocina Española

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Cocina sudamericana

Descubre conmigo la colorida cocina de Sudamérica. Deliciosos platos de Venezuela y Colombia fáciles de cocinar.

En Sudamérica, al igual que en España, existen muchos platos regionales. Ya sean platos de carne, pescado o verduras, la variedad es enorme y todo sabe sencillamente delicioso. He preparado aquí algunas especialidades típicas para ti.